Masala House

Entrées indiennes

Mix Pakora

Beignets de légumes à la farine de pois chiches

12,00 CHF

Paneer Pakora

Beignets de fromage indien

14,00 CHF

Onions Bajhi

Beignets d'oignons

10,00 CHF

Sabzi Samosa

Beignets fourrés pdt et petits pois

10,00 CHF

Kemma Samosa

Beignets fourrés à la viande d'agneau

12,00 CHF

Poulet Tikka

Morceaux de filets de poulet grillés et marinés au yogourt et épices

18,00 CHF

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet marinés au yogourt et aux épices puis grillés au tandoor

17,00 CHF

Malai Tikka

Morceaux de filets de poulet blanc marinés au yogourt et aux épices puis grillés au tandoor

18,00 CHF

Green chicken Tikka

Morceaux de filets de poulet vert marinés au yogourt et aux épices puis grillés au tandoor

18,00 CHF

Saumon Tikka

Morceaux de saumon marinés au yogourt et aux épices puis grillés au tandoor

20,00 CHF

Paneer Tikka

Fromage indien marinés au yogourt et aux épices puis grillés au tandoor

18,00 CHF

Raita

Yogourt aux crudités et aux épices

6,00 CHF

Aubergine Raita

Yogourt aux crudités, à l'aubergine et aux épices

8,00 CHF

Salade Punjabi

Préparé avec salade verte, tomates, concombre, oignons, piment et sauce aux herbes

10,00 CHF

Salade Channa

Préparé avec pois chiches, tomate, oignons rouge, poivron et coriandre

10,00 CHF

Salade Poulet Tikka

Préparé avec salade verte, tomate, oignon et poulet

14,00 CHF

Naan

Naan au beurre

Galette de pain fourrée au beurre

5,00 CHF

Naan à l'ail

Galette de pain à l'ail

6,00 CHF

Naan au fromage

Galette de pain fourrée au fromage

7,00 CHF

Naan nature

Galette de pain nature

4,00 CHF

Naan au fromage et piment

Galette de pain fourrée au fromage et aux piments

9,00 CHF

Naan à l'ail et au fromage

Galette de pain fourrée à l'ail et au fromage

9,00 CHF

Chapati

Galette de pain à la farine complète

6,00 CHF

Biryani

Poulet

Riz basmati mélangé avec du poulet et épices

29,00 CHF

Agneau

Riz basmati mélangé avec de l'agneau et épices

30,00 CHF

Crevette

Riz basmati mélangé aux crevettes et épices

31,00 CHF

Légumes

Riz basmati mélangé avec panaché de légumes et épices

25,00 CHF

Masala House

Riz basmati mélange avec du poulet tikka et épices

30,00 CHF

Poulet

Tous les plats sont servis avec du riz au choix.

Butter Chicken

Poulet tikka cuisiné avec une sauce aux noix de cajou, à la crème et au beurre

32,00 CHF

Poulet Tikka Masala

Poulet tikka cuisiné avec une sauce poivrons marinés avec une sauce à base de tomate, d'oignons et d'épices

32,00 CHF

Poulet Madras

Curry de poulet en sauce aux épices et aux herbes

28,00 CHF

Poulet Korma

Curry de poulet cuisiné dans uns sauce à la crème, d'amandes et raisins secs

29,00 CHF

Poulet Punjabi

Curry de poulet frit cuisiné à l'ail, oignons, poivrons, gingembre, tomates et coriandre

32,00 CHF

Poulet Vindaloo

Curry de poulet avec des pommes de terre cuisinées dans une sauce très épicée

28,00 CHF

Poulet Tikka Palak

Poulet tikka cuisiné aux épinards

32,00 CHF

Poulet Narial

Crème, lait et noix de coco, banane, raisins, cajoux

32,00 CHF

poulet jalfrezi

Curry de poulet aux poivrons fortement épicé

30,00 CHF

Agneau

Tous les plats sont servis avec du riz au choix.

Agneau Masala

Curry d'agneau cuisiné avec des petits pois aux épices masala

32,00 CHF

Agneau Madras

Curry d'agneau en sauce aux épices et aux herbes

30,00 CHF

Agneau Karahi

Curry d'agneau cuisiné à l'ail, oignons, poivrons, gingembre, tomates et coriandre

32,00 CHF

Agneau Korma

Curry d'agneau cuisiné dans une sauce à la crème, amandes et raisins secs

30,00 CHF

Agneau Vindaloo

Curry d'agneau avec des pommes de terre cuisinées dans une sauce très épicée

30,00 CHF

Agneau Saagwala

Curry d'agneau aux épinards

32,00 CHF

Agneau Jalfrezi

curry d'agenau aux poivrons fortement épicé

32,00 CHF

Agneau Rogan Josh

Curry d'agneau en sauce aux épices

33,00 CHF

Poissons & Crevettes

Tous les plats sont servis avec du riz au choix.

Crevettes Masala

Cuisinées avec des petits pois aux épices masala

31,00 CHF

Crevettes Korma

Cuisinées dans une sauce à la crème, amandes et raisins secs

32,00 CHF

Crevettes Madras

Cuisinées en sauce aux épices et aux herbes

30,00 CHF

Crevettes Vindaloo

Cuisinées avec des pommes de terre dans une sauce très épicée

31,00 CHF

Saumon Karahi

Cuisiné à l'ail, oignons, poivrons, gingembre, tomates et coriandre

34,00 CHF

Crevettes Narial

Crème, lait et noix de coco, banane, raisins, cajoux

34,00 CHF

Végétarien

Tous les plats sont servis avec du riz au choix.

Palak Paneer

Epinards et fromage indien et aux épices

21,00 CHF

Chana Masala

Curry de pois chiches en sauce et aux épices

19,00 CHF

Dal Tarka

Curry de lentilles en sauce et aux épices

19,00 CHF

Bartha

Caviar d'aubergines cuites au tandoor et aux épicés

20,00 CHF

Butter Paneer Masala

Fromage indien cuisiné dans une sauce aux noix du cajou à la crème et au beurre

24,00 CHF

Sabzi Korma

Curry de légumes mixtes cuisinés dans une sauce à la crème, amandes et raisins secs

21,00 CHF

Paneer Karahi

Fromage indien cuisiné à l'ail, oignons, poivrons, gingembre, tomates et coriandre

25,00 CHF

Matar Paneer

Petits pois et fromage indien en sauce et aux épicés

22,00 CHF

Desserts indiens

Gulab Jamun

Boulettes de semoule au sirop

9,00 CHF

Chocolate Naan

Naan garni de chocolate

9,00 CHF

Crème à la mangue

9,00 CHF

Vins

Pinot noir "Le Vieux Clocher" AOC Genève 2022 Domaine des Bossons

Vin rouge

39,00 CHF

Gamay Vieilles Vignes "Clémence" AOC Genève 2022 La cave de Gèneve

Vin rouge

42,00 CHF

Cabernet Franc "Clémence" AOC Genève 2022 La cave de Gèneve

Vin rouge

53,00 CHF

Mercurey - AOC Bourgogne - France - 2019 Maison Joseph Drouhin

Vin rouge

67,00 CHF

Vacqueras Signature - AOC Vallée du Rhone - France - 2022

Vin rouge

44,00 CHF

Châteauneuf-du-Pape - AOC Vallée du Rhone - France - 2019

Vin rouge

81,00 CHF

Malbec "Vallée de Uco" Argentine 2020 Flechas de los Andes

Vin rouge

34,00 CHF

Pinot noir - Nouvelle Zélande - 2019 - Rimapere

Vin rouge

67,00 CHF

Chardonnay "Clémence" AOC Genève 2022 La cave de Gèneve

Vin blanc

42,00 CHF

Pinot blanc "Belles Filles" AOC Genève 2022 La cave de Gèneve

Vin blanc

39,00 CHF

Gewurztraminer "Terres Épicées" Alsace - France - 2019 Dopff au Moulin

Vin blanc

48,00 CHF

Châteauneuf-du-Pape - AOC Vallée du Rhone - France - 2019 Château Mont Redon

Vin blanc

66,00 CHF

Oeil de Perdrix - AOC Genève 2022 - La cave de Gèneve

Vin rosé

39,00 CHF

L'instant rosé AOC Genève 2021 La cave de Gèneve

Vin rosé

36,00 CHF

Argali - AOC Languedoc-Roussillon - France - 2022 Château Puech-Haut

Vin rosé

49,00 CHF

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